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Produkt zum Begriff Wissenschaft:
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Perfektion. Die Wissenschaft des guten Kochens 02. Gemüse
Perfektion. Die Wissenschaft des guten Kochens 02. Gemüse , Dieses Kochbuch widmet sich der perfekten Zubereitung von Gemüse - mit mehr als 150 Rezepten, vielen Fotos und Illustrationen sowie Einblicken in die beste Zubereitung von Eiern, Käse und die Verwendung von Kräutern. Wie bleibt Gemüse beim Garen knackig und bunt? Welche Kartoffelsorte eignet sich am besten für welches Gericht? Wie gelingt das ideale Salatdressing? Im zweiten Teil der dreibändigen Reihe "Perfektion - Die Wissenschaft des guten Kochens" führen auf wissenschaftlicher Basis Testköche und Lebensmittelchemiker von "America's Test Kitchen" aufwendige Experimente durch: Duzende Kartoffeln werden auf unterschiedliche Weise zubereitet, Bohnen in Testreihen gegart, Zwiebeln in verschiedenen Varianten zerkleinert. Es geht um Diffusion und Osmose, Chlorophyll und die Molekularstruktur von Gemüse. Auch so verstehen so, warum Salz dem Gemüse das Wasser entzieht oder wieso es mehlige und festkochende Kartoffeln gibt. Die Theorie wird zur alltagstauglichen Küchenpraxis. Und am Ende steht das bestmögliche Rezept für Ihre Küche. Übersetzt von Michael Schickenberg. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20160315, Produktform: Leinen, Titel der Reihe: Perfektion / Die Wissenschaft des guten Kochens#2#, Übersetzung: Schickenberg, Michael, Seitenzahl/Blattzahl: 239, Fachschema: Gemüse (Kochbuch)~Kochen / Gemüse, Obst~Kochen / Prominente kochen, TV-Küche, Fachkategorie: TV-, Starkoch-Kochbücher~Kochen: Rezepte und Anleitungen~Kochen und Rezepte allgemein, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Allg. Kochbücher, Grundkochbücher, Fachkategorie: Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Stiftung Warentest, Verlag: Stiftung Warentest, Verlag: Stiftung Warentest, Länge: 259, Breite: 204, Höhe: 24, Gewicht: 951, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0006, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, WolkenId: 1391211
Preis: 29.90 € | Versand*: 0 € -
Wissenschaft & Technik
Wissenschaft & Technik , Die illustrierte Weltgeschichte der Wissenschaften In diesem außergewöhnlichen, reich bebilderten Buch über Wissenschaft und Technik stellen die Autoren Fortschritte aus Physik, Chemie, Mathematik, Biologie, Astronomie, Geowissenschaften und Medizin vor. Wissenschaftler*innen wie Albert Einstein, Marie Curie und Stephen Hawking werden porträtiert und ihre legendären Entdeckungen, die unser heutiges Leben maßgeblich beeinflusst haben, verständlich erläutert. Über den Wunsch, die Welt zu verstehen Seit der Frühzeit setzt sich der Mensch mit seiner Umwelt und sich selbst als Teil der Natur auseinander. Wie haben sich die Naturwissenschaften im Laufe der Zeit entwickelt? Das Buch skizziert klar und verständlich die Fortschritte von Technik und Wissenschaften und spannt den Bogen von Entdeckungen und Erfindungen bis hin zu ihrer Umsetzung in der heutigen Gesellschaft. Bilder, Grafiken, Formeln und Biografien berühmter Wissenschaftler*innen ergeben ein Gesamtbild unseres Verständnisses von der Natur der Welt. Ein Nachschlagewerk für die ganze Familie - Vollständige, reich bebilderte Gesamtdarstellung der Geschichte und Entwicklung der Wissenschaften - durchgehend aktualisiert und erweitert - Meilensteine der Physik, Chemie, Mathematik, Biologie, Astronomie, Geowissenschaft und Medizin - Optimale Verbindung von wissenschaftlich fundiertem Nachschlagewerk und Bilddokumentation - Besonders anschaulich: über 2000 Fotografien, Illustrationen, Grafiken und Zeittafeln - Mit einem Vorwort von Prof. Dr. Wolfgang M. Heckl, Generaldirektor des Deutschen Museums, München Was hält die Welt im Inneren zusammen und wie können wir das besser verstehen? Der umfassende Bildband über die Geschichte von Wissenschaft und Technik führt Zusammenhänge vor Augen und gibt Aufschluss. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20220830, Beilage: Cover mit Folienveredlung, Redaktion: Hart-Davis, Adam, Übersetzung: Matthiesen, Stephan~Kamphuis, Andrea~Kliche, Martin, Seitenzahl/Blattzahl: 520, Abbildungen: Über 2000 farbige Fotos und Illustrationen, Keyword: Albert Einstein; Allgemeinbildung; Allgemeinwissen; Astronomie; Atom; Aufklärung; Bildband; Bildung; Biologie; Buchdruck; Chemie, Physik; Deutsches Museum; Digitalisierung; Einstein; Experiment; Geburtstagsgeschenk; Genetik; Geowissenschaften; Geschenk; Informationszeitalter; Internet; Lernen; MINT-Fächer; Mathematik; Medizin; Nachschlagewerk; Nanotechnologie; Naturwissenschaft; Neugier; Radioaktivität; Renaissance; Röntgen; Stephen Hawking; Stringtheorie; Technik; Technik Geschenk; Technikbuch für Erwachsene; Technikgeschichte; Wisschschaft und Technik; Wissen; Wissenschaft; Wissenschaftsbuch; Wissenschaftsgeschichte; Wolfgang M. Heckl; industrielle Revolution; vernetzte Welt, Fachschema: Wissenschaftsgeschichte (Naturwissenschaften)~Wissenschaftsphilosophie~Soziologie / Wissenschaftssoziologie~Wissenschaftssoziologie~Technologie, Fachkategorie: Geschichte der Naturwissenschaften~Technikgeschichte, Warengruppe: HC/Naturwissenschaften/Technik allg., Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Originalsprache: eng, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Dorling Kindersley Verlag, Verlag: Dorling Kindersley Verlag GmbH, Länge: 307, Breite: 258, Höhe: 38, Gewicht: 2696, Vorgänger: 2619153, Vorgänger EAN: 9783831035380 9783831026401, Herkunftsland: LETTLAND (LV), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0060, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 1785024
Preis: 49.95 € | Versand*: 0 € -
LEIFHEIT Gourmet Schneider Scheibenschneider Knoblauch Ingwer Gemüse Parmesan
Universalschneider Sollte in keiner Küche fehlen So leicht war es noch nie, Knoblauch, Ingwer, Parmesan oder Gemüse in hauchdünne und gleichmäßige Scheibchen zu schneiden. Mit seinen messerscharfen Klingen aus geschliffenem Stahl zaubert der Gourmetschneider von Leifheit im Handumdrehen perfekte Scheiben. Einfach Behälter füllen, drehen, fertig. Zum Reinigen lässt sich das handliche Gerät komplett auseinandernehmen. perfekte und gleichmäßige Scheibchen im Handumdrehen mit messerscharfen Klingen aus geschliffenem Stahl mit Verschlussdeckel zum Frischhalten des Geriebenen
Preis: 23.69 € | Versand*: 0.00 € -
Die Wissenschaft von Mittelerde
Die Wissenschaft von Mittelerde , Tolkiens Universum: Der Ursprung von Hobbits, Elben und Ents Er war ein begnadeter Geschichtenerzähler, Schöpfer imaginärer Reiche und Erfinder seltsamer Wesen. Die fantastischen Welten, die J.R.R. Tolkien erdachte, ziehen unzählige Leser seit Jahrzehnten in ihren Bann. Als Liebhaber von Mythen und Sprachen, zu denen er spielerisch neue hinzuerfand, hinterließ Tolkien ein komplexes Legendarium: eine mit viel Detailreichtum und -freude gestaltete Fantasiewelt. Doch der Autor der Geschichten aus Mittelerde war auch ein Freund der Wissenschaften. Sein Interesse galt der Botanik, Paläontologie und Geologie ebenso wie der Archäologie und Chemie. Ein vielköpfiges Experten-Team hat sich nun in Tolkiens Briefen, Romanen und Gedichten auf Spurensuche begeben. Wieviel Realität steckt in den Erfindungen und Naturphänomenen von Mittelerde? Tolkiens Welt, visualisiert in Karten, Stammbäumen und Grafiken Worldbuilding: Wie Tolkiens naturgeschichtliche Kenntnisse die Welt von Mittelerde prägten Stimmungsvolle Originalzeichnungen von Arnaud Rafaelian Spannendes Hintergrundwissen für Silmarillion-, Hobbit- und Herr der Ringe-Fans Mittelerde: Fantasy-Literatur mit wissenschaftlichem Fundament Warum bekommen Hobbits große Füße? Könnten Ents tatsächlich existieren? Wo endet Mittelerde und wie oft regnet es dort? In welchem Bezug steht Elbisch zum Altenglischen? Fragen, die sich Tolkien-Fans schon lange stellen. Spezialisten aus den Geistes- und Naturwissenschaften haben sich eingehend mit Tolkiens Werken auseinandergesetzt und die wissenschaftlichen Wurzeln freigelegt. Dieses Buch gibt Antwort auf alle offenen Fragen, von Astrophysik über Vulkanismus bis zur Drachenkunde. Der ultimative Schlüssel zu Tolkiens fantastischem Universum! Ausgezeichnet als »Buch des Jahres 2022« Phantastik-Couch.de , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
Preis: 70.00 € | Versand*: 0 €
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Sind Gurken und Tomaten Gemüse?
Die Frage, ob Gurken und Tomaten Gemüse sind, ist nicht ganz einfach zu beantworten, da es hier unterschiedliche Definitionen gibt. Botanisch gesehen gehören Gurken und Tomaten zu den Früchten, da sie aus der Blüte einer Pflanze entstehen und Samen enthalten. In der Küche werden sie jedoch oft als Gemüse verwendet, da sie meist in herzhaften Gerichten Verwendung finden. Letztendlich hängt es also davon ab, ob man die botanische oder die kulinarische Definition von Gemüse heranzieht. Was denkst du darüber?
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Wie viele Kalorien hat ein Caesar Salat ohne Dressing und Parmesan?
Ein Caesar Salat ohne Dressing und Parmesan hat in der Regel etwa 100-150 Kalorien. Die genaue Anzahl kann jedoch je nach Größe der Salatportion und den verwendeten Zutaten variieren.
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Wie bereitet man klassische Bruschetta mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum zu?
1. Baguette in Scheiben schneiden und im Ofen rösten. 2. Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen. 3. Tomatenmischung auf die gerösteten Baguettescheiben geben und servieren.
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Wie bereite ich eine traditionelle Bruschetta mit Tomaten, Knoblauch und Olivenöl zu?
1. Tomaten in kleine Würfel schneiden und mit gehacktem Knoblauch vermengen. 2. Baguette in Scheiben schneiden, mit Olivenöl beträufeln und im Ofen rösten. 3. Tomatenmischung auf die gerösteten Baguettescheiben geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Ähnliche Suchbegriffe für Wissenschaft:
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Koelbl, Herlinde: Faszination Wissenschaft
Faszination Wissenschaft , Faszination Naturwissenschaft: Herlinde Koelbl im Dialog mit 60 der weltbesten Forscher Mit der Erfindung des Werkzeugs begann der Mensch, sich über die Naturkräfte zu erheben. Was unmöglich schien, haben wir seither verwirklicht: zu fliegen wie ein Vogel, ins All zu reisen, grenzenlos zu kommunizieren. Evolution passiert nicht im Großen. Sie beginnt im Kleinen, im Persönlichen. Mit der Neugierde eines Menschen, einer Idee, mit einem ersten Schritt, aus dem der Fortschritt in eine neue Welt erwächst. Diesen Drang, Neues entdecken zu wollen, stellt Herlinde Koelbl in den Fokus ihres internationalen Projekts "Fascination of Science". Auf ungewöhnlich zugängliche Weise porträtiert sie 60 der weltweit renommiertesten Naturwissenschaftlerinnen und Nobelpreisträger. Eine Formel, eine Philosophie, ein Zitat: Die Fotografin bat jede und jeden der Porträtierten, die Essenz ihrer Forschung auf die Hand zu notieren. So wird die Faszination von Wissenschaft im Wortsinn greifbar! Ein menschlicher Blick in die abstrakte Welt der naturwissenschaftlichen Forschung Herlinde Koelbl sucht den Menschen hinter der Forschung, das was ihn - unabhängig von Herkunft oder Nationalität - antreibt, nach dem ersten Schritt immer weiter zu gehen. Nahbar skizzieren die Interviewten nicht nur ihre Forschung, sondern auch ihre persönlichen Erfahrungen, Erfolge und Rückschläge auf dem Weg nach ganz oben. Zudem verraten sie, wie sie ihr Privatleben gestalten und was sie jungen Menschen raten. Die Interviews werden so zu spannenden Erzählungen, die das Vorurteil widerlegen, viele Forschende seien weltfremd, abgehoben oder sozial isoliert. Der "Menschen(ein)fängerin" Koelbl (SZ) gelingt es, ein außergewöhnliches Psychogramm der Frauen und Männer zu entwerfen, deren Wissen unsere Zukunft erschafft. Überblick über die aktuelle Spannbreite des naturwissenschaftlichen Kosmos Von der Astronomie über die Biochemie, von der Quantenphysik über die Stammzellforschung bis hin zu Künstlicher Intelligenz: Die im Buch Porträtierten erforschen unterschiedlichste Wissenschaftsgebiete. In "Fascination of Science" gibt Herlinde Koelbl damit auch einen hochaktuellen Überblick über die Schritte und Fortschritte, die derzeit auf dem weiten Feld der Naturwissenschaft gemacht werden. Ein Blick hinter die Kulissen, wie es ihn in dieser Form noch nicht gegeben hat. Auch im Buch enthalten: Emmanuelle Charpentier und Jennifer A. Doudna, die für ihre Forschung an den Methoden zur Erbgut-Veränderung und die maßgeblich Entwicklung der Genschere Crispr/Cas9 den Nobelpreis für Chemie des Jahres 2020 erhalten haben! , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
Preis: 35.00 € | Versand*: 0 € -
Jacob, Hannes: Spiritualität & Wissenschaft
Spiritualität & Wissenschaft , Aus der scharfen und methodischen Feder des Therapeuten und Heilers Hannes Jacob kommt dieses Arbeitsbuch, das Dekodierungsschlüssel und geeignete Werkzeuge für einen konkreten Dialog mit spirituellen Führern und Verstorbenen bietet. Jacob besteht auf einer gesunden Praxis für Körper und Geist und richtet sich an jeden, der versucht, anderen durch Heilung zu dienen; indem er vom Tod spricht, bringt er uns dem Leben näher! Das Buch verdeutlicht tatsächlich das Rätsel der Empfindsamkeit, jenes Rätsel, das die Poesie mit ihrer Magie durchdringt. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 49.00 € | Versand*: 0 € -
Sillig, Lucia: Wissenschaft ist weiblich
Wissenschaft ist weiblich , Nein, prähistorische Frauen verbrachten ihre Tage nicht damit, die Höhle zu fegen! Vielmehr waren sie, wie neuere Analysen alter Grabanlagen zeigen, auch Kriegerinnen und Jägerinnen. Und wusstet ihr außerdem, dass Männer nicht besser im Parken sind als Frauen, sondern dass Videospielprofis jeden Geschlechts am besten parken? Ob in Archäologie, Biologie oder Neurowissenschaften: Viele wissenschaftliche Theorien erscheinen in einem anderen Licht, wenn man sie durch eine neue Brille betrachtet. In 24 illustrierten, auf aktuellen Forschungen basierenden Essays, dekonstruiert die Wissenschaftsjournalistin Lucia Sillig unsere vorgefassten Meinungen und die der Wissenschaftler, die zu ihrer Entstehung beigetragen haben. Wie steht es eigentlich um den vermeintlich natürlichen Mutterinstinkt der Frauen? Oder warum werden mehr Jungen als Mädchen geboren und warum sind Frauen kleiner als Männer? Gibt es einen Unterschied in den Gehirnen der beiden Geschlechter? Und was ist der Zweck von Brüsten und Schamhaaren? , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
Preis: 25.00 € | Versand*: 0 € -
Wissenschaft gekonnt präsentieren (Franck, Norbert)
Wissenschaft gekonnt präsentieren , Wie gelingen strukturierte und verständliche, informative und interessante Vorträge und (Poster-)Präsentationen? Wie gekonnt anfangen und wirkungsstark schließen? Was zeichnet einen professionellen Medieneinsatz aus? Wie gelassen mit Lampenfieber umgehen und Diskussionen souverän bestreiten und leiten? Norbert Franck liefert Antworten. Er zeigt kompakt und anschaulich, wie Wissenschaft souverän präsentiert werden kann, wie Kongress-, Lehr- und populärwissenschaftliche Vorträge gelingen, wie Bewerbungsgespräche, Moderationen und Interviews gemeistert und soziale Medien zur Präsentation wissenschaftlicher Ergebnisse professionell genutzt werden können. Die Handreichung, um Ihre Auftritte auf das nächste Level zu bringen! , Fachbücher, Lernen & Nachschlagen > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20230904, Produktform: Kartoniert, Autoren: Franck, Norbert, Seitenzahl/Blattzahl: 168, Abbildungen: 25 schwarz-weiße Abbildungen, Keyword: Achtsamkeit; Bewerbungsgespräch; Diskussionen leiten; Disputation; Einschüchterungsversuche; Hochschule; Job und Karriere; Karriere; Kommunikation; Kongress; Lehrbuch; Manuskript; Medien professionell einsetzen; Medieneinsatz; Mindfulness; Online-Vortrag; Podiumsdiskussion; Präsentation; Präsentationsratgeber; Ratgeber für gutes Präsentieren; Rhetorik; Selbstsicherheit; Selbstvertrauen; Souverän kommunizieren; Tagung; Universität; Vortrag halten; Vortragsanlässe; Wissenschaft; verletzende Kritik; wissenschaftliche Präsentation; zutreffende Kritik, Fachschema: Studium~Lernen / Lernmethoden, Lerntechniken~Beruf / Karriere~Karriere, Fachkategorie: Lerntechniken~Ratgeber: Karriere und Erfolg, Bildungszweck: für die Hochschule~Lehrbuch, Skript, Warengruppe: TB/Briefe, Bewerbungen, Wiss. Arbeiten, Rhetorik, Fachkategorie: Hochschulbildung, Fort- und Weiterbildung, Thema: Optimieren, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: UTB GmbH, Verlag: UTB GmbH, Verlag: UTB GmbH, Länge: 217, Breite: 151, Höhe: 12, Gewicht: 265, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, eBook EAN: 9783838560670, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0006, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch,
Preis: 20.00 € | Versand*: 0 €
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Wie bereitet man einen frischen Salat mit saisonalem Gemüse und hausgemachtem Dressing zu?
Das saisonale Gemüse waschen und schneiden. Ein Dressing aus Öl, Essig, Senf, Honig, Salz und Pfeffer zubereiten. Gemüse mit Dressing vermengen und servieren.
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Spaghetti Milanese sind Spaghetti mit einer Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Hackfleisch und Gewürzen.
Spaghetti Milanese sind eine köstliche Pasta-Variante, die mit einer herzhaften Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Hackfleisch und verschiedenen Gewürzen zubereitet wird. Diese klassische italienische Speise ist einfach zuzubereiten und schmeckt einfach fantastisch. Die Kombination aus den verschiedenen Zutaten verleiht den Spaghetti Milanese einen einzigartigen Geschmack, der sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem traditionellen Gericht verwöhnen!
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Tomaten oder Gurken?
Das hängt von persönlichen Vorlieben ab. Tomaten sind saftig und haben einen intensiven Geschmack, während Gurken erfrischend und knackig sind. Beide können in Salaten, Sandwiches oder als Snack genossen werden.
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Warum schmeckt Snackgemüse süßlich, aber normales Gemüse wie Gurken und Tomaten nicht?
Snackgemüse wie Karotten und Paprika können süßlich schmecken, da sie einen höheren Zuckergehalt haben als andere Gemüsesorten wie Gurken und Tomaten. Der Geschmack von Gemüse wird durch verschiedene Faktoren wie den Zuckergehalt, die Reife und die Sorte beeinflusst. Gurken und Tomaten haben tendenziell einen frischeren und weniger süßen Geschmack.
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